Vorwiegend Festkochend Sie sind universell einsetzbar und für nahezu alle Gerichte geeignet. Die Knolle springt beim Kochen leicht auf. Sie sind besonders für Pell- und Salzkartoffeln sowie für Eintöpfe geeignet.
Colomba Die sehr frühe Sorte ist bis uns ab Juni erhältlich. Da sie eine empfindliche Schale besitzt, wird sie sehr schonend und immer frisch geerntet (alle 2-3 Tage).
Laura Die rotschalige Sorte hat eine tiefgelbe Fleischfarbe und besitzt einen ausgesprochen kartoffeligen Geschmack.
Concordia Die formschöne Kartoffel hat eine glatte Schale, eine gelbe Fleischfarbe und lagert sich und lagert sich sehr gut bis ins Frühjahr. | | Unsere Kartoffelsorten |
